標準溶液配制

  乙醇使用液(10%):移取恒溫至20℃的乙醇10.00mL于100mL容量瓶中,用20℃的水定容至刻度,混勻。臨用現配。正丙醇內標使用液(10%):移取恒溫至20℃的正丙醇10.00mL于100mL容量瓶中,用20℃的水定容至刻度,混勻。臨用現配。

 乙醇標準系列工作液:分別移取恒溫至20℃的乙醇使用液0.10mL、0.20mL、0.50mL、1.00mL、2.00mL于10mL容量瓶中,用20℃的水定容至刻度,再加入20℃的正丙醇內標使用液0.50mL,混勻,得到濃度為0.10%、0.20%、0.50%、1.00%、2.00%的標準系列曲線。臨用現配。

氣相色譜儀測定啤酒中的酒精度儀器和設備

GC-90氣相色譜儀:配有氫火焰離子化檢測器(FID)+毛細進樣系統

色譜柱:鍵合/交聯聚乙二醇固定相石英毛細管色譜柱PEG-20M,60m×0.25mm,0.25μm

氣相色譜儀測定啤酒中的酒精度儀器和設備分析

載氣:高純氮;恒流模式,柱流速1.0mL/min。

采用程序升溫:柱初始溫度40 ℃,保持5min,以3 ℃/min速率升溫至55 ℃,再以10 ℃/min速率升溫至150 ℃,再以40 ℃/min速率升溫至220 ℃,保持5min。

進樣口溫度:200℃

檢測器溫度:250℃

氫氣流量:30mL/min

空氣流量:350mL/min

進樣量:0.5μL

進樣方式:分流進樣,分流比100∶1