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重慶市食品藥品監(jiān)督管理局39臺(tái)食品安全快速檢驗(yàn)車(chē)配發(fā)到位
閱讀：1482發(fā)布時(shí)間：2018-7-12
7月10日，重慶市食品藥品監(jiān)督管理局在重慶市沙坪壩區(qū)舉行重慶市食品安全快速檢驗(yàn)車(chē)培訓(xùn)會(huì)議，39臺(tái)食品安全快速檢驗(yàn)車(chē)驗(yàn)收、培訓(xùn)、交接。重慶市食品藥品監(jiān)管局專家驗(yàn)收組、各分局負(fù)責(zé)人、檢測(cè)車(chē)供應(yīng)商鄭州宇通客車(chē)股份有限公司和食品安全快檢設(shè)備供應(yīng)商食安科技負(fù)責(zé)人參與本次食品安全快速檢驗(yàn)車(chē)的驗(yàn)收、培訓(xùn)、交車(chē)儀式。
在食品安全快速檢驗(yàn)車(chē)中，食安科技提供食品采樣箱、水分測(cè)定儀、食品安全快速檢測(cè)箱、一體化便攜式食品快速檢測(cè)系統(tǒng)（臺(tái)式機(jī)）及配套試劑盒等其他儀器試劑，可對(duì)果蔬、畜禽、水產(chǎn)品、糧油及其制品、奶與奶制品、副食品等食品中非法添加或殘留的快速檢測(cè)，以及化學(xué)與生物污染、農(nóng)藥殘留和獸藥殘留、非食用物質(zhì)及食品添加劑等快速檢測(cè)。與以往的檢測(cè)車(chē)相比更加齊全，有利于進(jìn)一步加強(qiáng)基層食品安全監(jiān)管能力。
為期兩天的培訓(xùn)會(huì)議，為今后重慶市食品質(zhì)量快速篩查、問(wèn)題的及時(shí)發(fā)現(xiàn)提供了有力的技術(shù)支撐。通過(guò)培訓(xùn)，進(jìn)一步提升了基層監(jiān)管人員食品快檢理論知識(shí)和操作水平，有效規(guī)范了各類檢測(cè)儀器和常用速測(cè)盒的操作流程，促進(jìn)了食品藥品基層監(jiān)管機(jī)構(gòu)食品安全快速檢驗(yàn)工作。
今年以來(lái)，重慶市食藥監(jiān)局在推進(jìn)食品安全快速檢測(cè)工作中不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)方法，積極探索工作新思路，逐步形成一套完善規(guī)范的食品安全監(jiān)管保障工作機(jī)制，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。
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