脂肪提取裝置應用舉例

實驗時能夠觀察到，隨著回流的進行,當提取筒中回流下的乙醇液的液面稍高于索氏提取器的虹吸管頂端時,提取筒中的乙醇液發生虹吸并全部流回到燒瓶內，然后再次回流， 虹吸，記錄虹吸次數.虹吸5-6次后，當提取筒中提取液顏色變得很淺時，說明被提取物已大部分被提取，停止加熱,，移去電熱套，冷卻提取液。拆除索氏提取器(若提取筒中仍有少量提取液，傾斜使其全部流到圓底燒瓶中)，安裝 冷凝管進行蒸餾，剩余10mL左右時趁熱傾入盛有生石灰的蒸發皿中攪拌成糊狀后蒸干成粉狀（注意不可烤焦）。然后在蒸發皿上蓋張刺有許多小孔的濾紙（刺孔向上），再將玻璃漏斗罩在濾紙上，繼續加熱，使咖非因升華。

主要特征:
1、脂肪測定儀又加熱抽提，溶劑回收和冷卻三大部分組成；
2、脂肪測定儀操作時可以根據試劑沸點和環境溫度不同而調節加熱溫度；
3、試樣在抽提過程反復浸泡及抽提，從而達到快速提取目的；
4、可自動回收溶劑，大大方便了用戶的使用，并節約了很多時間；
5、抽提時間可調，到時報警。

技術參數:

脂肪提取裝置適用范圍：葵花油、粟米油油、大豆等植物油和海洋魚類中含的脂肪多為多元不飽和脂肪酸。多元不飽和脂肪酸是這些食用油的主要成份，其他兩種脂肪酸含量不多。三種脂肪酸中，多元不飽和脂肪酸不穩定，在油炸、油炒或油煎的高溫下，容易被氧化變成毒油。而偏偏多元不飽和脂肪酸又是人體細胞膜的重要原料之。在細胞膜內也有機會被氧化，被氧化后，細胞膜會喪失正常機能而使人生病。故即使不吃動物油而只吃植物油，吃得過量，也樣會增加得大腸乳癌、直腸癌、攝護腺癌或其他疾病的機會。