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干式索氏提取器操作手冊

閱讀:1224        發布時間:2020-9-29

  本公司引進脂肪測定新技術,結合我情研制而成。設計合理、性能穩定、京確度高、操作省力、省時、測定結果符合(GB5512-85)標準,各項指標及性能都到達到同類產品的要求,該儀器是食品、脂肪、飼料等行業測定脂肪的理想設備。

  本儀器根據索氏提取原理、根據重量測定法來測定脂肪含量。即在有機溶劑下溶解脂肪,用抽提法使脂肪樣品分離出來,然后烘干、稱量、計算出脂肪含量。本儀器主要有加熱抽提、溶劑回收和冷卻三大部分組成。操作時可以根據試劑沸點和環境溫度不同而調節加熱溫度,試樣在抽提過程中反復浸泡及抽提、從而達到快速測定目的。

  干式索氏提取器操作手冊

  () 儀器及用具

  A、測定儀及工具

  B、分析天平(感量0.0001g)

  C、電熱恒溫箱

  D、實驗室用粉碎機

  E、研缽及研棒

  F、濾紙筒(用直徑100MM圓形定性、濾紙摺成外徑20MM G、長度50MM的濾紙筒,二層為宜)

  (二) 試劑:無水乙迷(分析純)

  (三) 操作前準備

  1、 樣品制備

  (1禾谷類糧食和豆類(花生除外)分取除去雜質的凈試樣30-50g,磨碎通過直徑1.0MM圓孔篩裝入廣口瓶備用。

  (2小粒油料如芝麻、油菜籽、亞麻籽等分取出去雜質的凈試樣20g裝入廣口瓶備用。

  (31、大粒油料如花生果、葵花籽、茶籽等分取30-50g,除

  質后逐粒剝殼,仁、殼分別稱種,計算仁占總量百分率。然后將仁剪碎或切片,裝入廣口瓶備用。

  2、抽提瓶用蒸餾水洗凈,置于干燥箱在105度溫度下烘1小時,取出移入干燥缸內,冷卻后稱重編號備用。

  3、檢查電源及冷卻水進出水咀。抽提前,在水浴鍋內注入蒸餾水,可先將水浴鍋內水預熱,使水位與抽提瓶底部保持接觸。溫度設在68度左右,時間300分鐘左右。

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