干式恒溫器也叫恒溫金屬浴，它取代了傳統的水浴加熱方式，可廣泛應用于樣品的保存、各種酶的保存和反應、核酸和蛋白質的變性處理、PCR 反應、電泳的預變性和血清凝固等。常用與分子生物學實驗，如酶切、蛋白質變性、融化瓊脂糖、核酸擴增檢測預反應等，以及其它實驗的樣本保存、血清快速析出、凝固等，無須擔心水意外進到反應管中污染試劑而影響您的實驗，同時控溫更，可控溫范圍也更大。
干式恒溫器的分類：
1. 干式恒溫器由模塊和主機組成，是根據模塊種類，數量和控溫范圍分型號的，干式恒溫器按主機一般分為加熱型，加熱制冷型和加熱制冷振蕩型。
2. 按模塊數量分單模塊的，兩個模塊的，四個模塊的。主要是為了一次性處理樣品數量不同而制作的。同時，為了能夠放各種規格的離心管，試管，各種模塊又分了很多不同的規格，如0.5ml,1.5ml,02.ml等等，這就是干式恒溫器的分類。
干式恒溫器優點：
干式恒溫器是采用數字微處理器控制的加熱器，所以能夠提供，準確的調控和快速的加熱。不銹剛模塊確保加熱器能均一傳送熱能到各個模塊，再加上溫度調控是通過數字顯示進行調控，使得調控的精度更高，更穩定。
干式恒溫器是生命科學實驗室及醫院臨床檢驗室的常備儀器，也是科研人員的得力助手。與以前的水浴鍋相比較，具有清潔衛生、無污染，體積小、移動方便，安全可靠，操作簡單，變溫速度快等優點，得到了廣大實驗人員的喜愛。
