時間過得真快呀；過完新年牛年沒多久夏季就快到了。天氣漸漸的也熱起來了；往年夏季都經常發生食物中毒腹瀉事件；天氣一熱我們都喜歡吃涼拌菜，生冷的瓜果蔬菜，但是這些涼拌類的菜肴都可能成為病菌“攜帶者”，引發食品安全危機。生活中，李斯特氏菌極為常見，且很容易通過各種途徑擴散，造成食品安全問題。所以平時一定得注意食品安全問題；要是中毒的話身心健康也受到很大影響。

面對這一幾乎無處不在的病菌，老年人、孕婦、幼兒等免疫系統較弱的人群是該病菌的高感染群體。受感染者通常表現為頭痛、發燒；嗜睡、腹瀉等不適癥狀，嚴重者可能發展為腦炎膜、敗血癥，甚至死亡。所以我們青島捷世康生物科技有限公司的總經理王經理開晨會的時候就給員工們強調今天夏季快到了一定要我們注意飲食安全衛生，飲食有規律，盡量自己做飯吃不在外面買著吃；畢竟外面的不如自己做的干凈。蔬菜水果再吃之前多洗幾遍；或者用鹽水泡一會。

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夏季來了；注意飲食衛生安全

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