超濾(ultrafiltration)技術(shù)是綜合了過(guò)濾和透析技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)而發(fā)展起來(lái)的一種高效分子分離技術(shù)，是生物大分子脫鹽、濃縮、分級(jí)分離常用的方法。超濾是以0.1～1 MPa的靜壓差為傳質(zhì)推動(dòng)力，利用不對(duì)稱膜的篩分性質(zhì)來(lái)截留1～20 nm的大分子溶質(zhì)的膜分離過(guò)程。其基本原理包括:超濾主要用于處理不含固形成分的料液，與一般的透析技術(shù)一樣，主要依賴于被分離物質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量的大小、形狀和性質(zhì)的區(qū)別;具有一定孔徑的半透膜在一定的壓力下，半透膜內(nèi)的小分子能夠通過(guò)膜孔滲透到膜外，大分子不能通過(guò)，使大小不同的分子達(dá)到分離的目的。超濾技術(shù)實(shí)際上是一種高壓滲透分離方法，是通過(guò)在膜內(nèi)施加正壓或者在膜外施加負(fù)壓使小分子排出膜外。其優(yōu)點(diǎn)是沒(méi)有相的轉(zhuǎn)變，無(wú)須添加任何強(qiáng)烈的化學(xué)物質(zhì)，可以在低溫下操作，過(guò)濾速度較快，便于無(wú)菌處理等。
反滲透(reverse osmosis )是以1～10 MPa的靜壓差為推動(dòng)力通過(guò)非對(duì)稱膜或復(fù)合膜，根據(jù)溶解—擴(kuò)散的原理，進(jìn)行低相對(duì)分子質(zhì)量組分的濃縮分離的一種膜分離過(guò)程。反滲透是滲透的逆過(guò)程。反滲透過(guò)程分離水和鹽的機(jī)理還沒(méi)有一個(gè)*的統(tǒng)一解釋。目前有三種理論模型:氫鍵理論、毛細(xì)孔流理論、溶解擴(kuò)散理論。水通過(guò)膜有兩種方式，一種是通過(guò)膜上存在的孔，另一種是通過(guò)膜中的分子節(jié)點(diǎn)之間的擴(kuò)散。根據(jù)理論，膜的化學(xué)性質(zhì)是在固液界面上水優(yōu)先吸附并通過(guò)，鹽被截留。水與膜表面之間有弱的化學(xué)結(jié)合力，使得水能夠在膜的結(jié)構(gòu)中分散。膜的物理和化學(xué)性質(zhì)決定了在傳遞過(guò)程中水比鹽的優(yōu)先地位。
目前，超濾反滲透技術(shù)已經(jīng)廣泛地應(yīng)用于廢水處理，并取得了良好的效果。
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