在乳品安全與質(zhì)量控制領(lǐng)域，元素分析（如鉛、砷、鎘、鉻、銅、鋅、鐵、鈣等）是至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。它直接關(guān)系到產(chǎn)品的合規(guī)性、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)估以及消費(fèi)者的健康安全。然而，傳統(tǒng)濕法消解等前處理方法步驟繁瑣、耗時(shí)長(zhǎng)、試劑消耗大且易引入污染或者造成元素?fù)p失。
乳及乳制品解決方案
方案特點(diǎn)
1 高效快速，釋放檢測(cè)產(chǎn)能：
高通量42位一次處理更多樣品，效率倍增，滿(mǎn)足乳品企業(yè)大批量、快速檢測(cè)的需求。
2 消解徹&底，數(shù)據(jù)精準(zhǔn)可靠：
針對(duì)乳品基質(zhì)復(fù)雜（高脂肪、高蛋白）的 特點(diǎn)，?？莆⒉ㄏ鈨x提供精確的溫度/壓力控制，為后續(xù)檢測(cè)儀器分析提供澄清透明、基質(zhì)匹配的待測(cè)溶液，保障檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性與重現(xiàn)性。
3 安全可靠，操作智能便捷
多重安全保障設(shè)計(jì)，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)溫度/壓力變化。
智能化的操作界面，預(yù)設(shè)多種優(yōu)化程序，支持方法存儲(chǔ)與調(diào)用，大大減低操作難度，減少人為誤差。
4 符合國(guó)標(biāo)，助力合規(guī)生產(chǎn)
?？莆⒉ㄏ夥桨竾?yán)格遵循乳品及相關(guān)元素分析的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB 5009系列食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)元素測(cè)定的前處理要求），確保檢測(cè)流程的規(guī)范性與權(quán)&威性，為乳品企業(yè)的質(zhì)量控制、風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)和政府抽查提供堅(jiān)實(shí)的技術(shù)支持。
應(yīng)用方案
1 樣品：乳粉質(zhì)控
2 樣品消解
2.1 稱(chēng)取0.2～1.0g樣品于消解罐中
3.2 加入5mL硝酸，放置1h
2.3 將消解罐放入微波消解儀內(nèi)，進(jìn)行微波消解，微波消解程序如下
2.4 消解完成后，冷卻降壓后，于100℃加熱30min，用少量水轉(zhuǎn)移至25mL容量瓶，加水定容，混勻，備用。觀(guān)察到消解溶液澄清透明，無(wú)沉淀。
3 質(zhì)控驗(yàn)證
為了驗(yàn)證該方法的準(zhǔn)確度和精密度，使用ICP-MS上機(jī)測(cè)定。測(cè)試結(jié)果如下表所示，測(cè)試兩個(gè)質(zhì)控樣均在認(rèn)定值內(nèi)且相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差滿(mǎn)足要求。
?？茻o(wú)機(jī)前處理系列產(chǎn)品
(空格分隔,最多3個(gè),單個(gè)標(biāo)簽最多10個(gè)字符)
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