“9月25日13時許，臺州市濱海小學報告20名學生出現嘔吐腹痛癥狀，并陸續送到臺州市中心醫院就診。市食安辦接報后，馬上會同衛計、教育等有關部門啟動應急處置程序，市里啟動食品安全事件Ⅲ級響應。”這不是真實發生的事情，而是10月16日下午，我市舉辦食品安全突發事件應急演練時的情景設置內容。

　　演練模擬了臺州市濱海小學學生在食堂食用中餐后相繼出現腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、頭痛、頭暈等癥狀，被陸續送往臺州市中心醫院救治，累計報告人數達118人。市市場監管部門和市衛計部門在接到報告后，立即開展調查，經專家合議，初步認定為食品中毒事件，市政府立即啟動重大食品安全事故Ⅲ級應急響應。有關部門在市食品安全突發事件處置指揮部的統一指揮下，設置了事故調查組、危害控制組、醫療救治組、新聞發布組和社會穩定組等5個小組，開展應急處置工作。演練先后完成事故報告、應急響應、現場處置、新聞發布和響應終止等5個科目的實戰演練。

　　據悉，本次應急演練以指揮中心為“大腦”，全盤掌握情況，綜合分析下達指令;并通過智慧化監管“陽光廚房”的視頻回放，為指揮決策提供準確信息，使得輿情處置和控制危害的效果都比較好，達到應急處置化的目標。來源：臺州日報