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詳細(xì)摘要：乳化劑-乳化劑OP-10 乳化劑OP-10在合纖工業(yè)中做為油劑的單體，顯示乳化性能，抗靜電性能，在合纖短纖維混紡紗漿料中做柔軟劑?？商岣邼{膜的平滑性和彈性，該乳液對(duì)膠體有保護(hù)作用

詳細(xì)摘要：增稠劑-β-環(huán)狀糊精 β-環(huán)狀糊精作為新型藥用輔料主要用于增加藥物的穩(wěn)定性，防止藥物氧化與分解，用于提高藥物的溶解和生物利用度，用于降低藥物的毒副作用，用于掩蓋藥物的異味和臭氣。β-環(huán)狀糊精可廣泛用于藥品、食品、化妝品等制造業(yè)上。主

詳細(xì)摘要：食品添加劑-γ-氨基丁酸 （GABA） γ-氨基丁酸白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。易溶于水，微溶于熱乙醇，不溶于其他有機(jī)溶劑。在熔點(diǎn)溫度以上分解形成吡咯烷酮和水。在運(yùn)動(dòng)食品中的應(yīng)用。工作、學(xué)習(xí)、運(yùn)動(dòng)中產(chǎn)生的疲勞感是一種生理現(xiàn)象，用GABA配制的運(yùn)動(dòng)飲料，可滿(mǎn)足

詳細(xì)摘要：著色劑-姜黃色素 姜黃素對(duì)多種腫瘤有抑制作用，如肝癌、胃癌、大腸癌、食管癌、乳腺癌、前列腺癌、皮膚癌、淋巴瘤及白血病等。它能影響腫瘤發(fā)生發(fā)展的多個(gè)環(huán)節(jié)與步驟，如誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞凋亡、抑制癌基因表達(dá)、抗腫瘤侵襲和轉(zhuǎn)移、抑制腫瘤血管生成、以及增

詳細(xì)摘要：乳酸鏈球菌素食品級(jí)防腐劑乳酸鏈球菌素 應(yīng)用于肉制品、乳制品、罐頭、海產(chǎn)品、飲料、果汁飲料、液體蛋及蛋制品、調(diào)味品、釀酒工藝、烘焙食品、方便食品、香基香料、化妝品等領(lǐng)域中。使用量：每公斤一般使用0.03-0.2g，乳榀、肉制榀、熟制水產(chǎn)品一般用量在0.5g

詳細(xì)摘要：酶制劑-脂肪酶 脂肪酶廣泛應(yīng)用于油脂加工、食品、日化等工業(yè)；脂肪酶是一種經(jīng)優(yōu)良菌株液體深層發(fā)酵和*后提取工藝制備而成的酶制劑。它對(duì)油脂α鍵和β鍵均可催化，能水解甘油三酯或脂肪酸脂產(chǎn)生單或雙甘油酯和游離脂肪酸，將天然油脂水解為脂

詳細(xì)摘要：抗氧化劑-α-硫辛酸（硫辛酸） α-硫辛酸血糖值的安定化：既然一開(kāi)始是被當(dāng)做糖尿病的治療藥品，當(dāng)然一定會(huì)有這樣的功能被當(dāng)做改善代謝的維他命，讓肝臟疾病患者及糖尿病患者服用。

詳細(xì)摘要：品質(zhì)改良劑-二甲基硅油 二甲基硅油有各種不同的粘度。有較高的耐熱性、耐水性、電絕緣性和較小的表面張力。常用作高級(jí)潤(rùn)滑油、防震油、絕緣油、消泡劑、脫模劑、擦光劑、隔離劑和真空擴(kuò)散泵油等；由于本品所具有的特殊的、優(yōu)異的物理化學(xué)性能，因而具有廣

詳細(xì)摘要：甜味劑-甜蜜素 甜蜜素它屬于非營(yíng)養(yǎng)型合成甜味劑，其甜度為蔗糖的30倍，而價(jià)格僅為蔗糖的3倍，而且它不像糖精那樣用量稍多時(shí)有苦味，因而作為通用的食品添加劑中可用于清涼飲料、果汁、冰激凌、咖啡、加味水、杏仁茶、紅茶、豆?jié){、配制酒、罐頭、餅干、糕

詳細(xì)摘要：丁基羥基茴香醚食品油脂油炸抗氧化劑BHA可用于食用油脂、油炸食品、干魚(yú)制品、餅干、速煮米、果仁罐頭、腌臘肉制品、早餐谷類(lèi)食品，其使用量為0.2g/kg。

詳細(xì)摘要：抗氧化劑番茄紅素是成熟番茄的主要色素,是一種不含氧的類(lèi)胡蘿卜素。在類(lèi)胡蘿卜素中，番茄紅素具有強(qiáng)的抗氧化活性。番茄紅素是植物中所含的一種天然色素。主要存在于茄科植物西紅柿的成熟果實(shí)中。在自然界的植物中被發(fā)現(xiàn)的強(qiáng)抗氧化劑之一。番茄紅素淬滅單線態(tài)

詳細(xì)摘要：氨基酸系列L-精氨酸鹽酸鹽 L-精氨酸鹽酸鹽營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。L-精氨酸鹽酸鹽的有效成份為L(zhǎng)-精氨酸，用于可幫助傷口愈合，刺激免疫系統(tǒng)的發(fā)展，提升荷爾蒙的分泌，促進(jìn)尿循環(huán)，降低血液中氨的含量，治療血氨中毒。對(duì)急性病毒性肝炎， 慢性持續(xù)性肝炎以及肝硬

詳細(xì)摘要：品質(zhì)改良劑-復(fù)合磷酸鹽是目前世界各國(guó)應(yīng)用廣泛的食品添加劑，對(duì)食品品質(zhì)的改良起著重要的作用，如對(duì)肉制品的保水性、凝膠強(qiáng)度、成品率的作用。在糧油制品中對(duì)面條的改良作用，可以制作新型膨松劑，對(duì)速凍水餃的影響海產(chǎn)品加工中的應(yīng)用等。

詳細(xì)摘要：礦物質(zhì)補(bǔ)充劑L-乳酸鋅廣泛應(yīng)用于食品添加劑、原料等。L-乳酸鋅是一種性能優(yōu)良，比較經(jīng)濟(jì)的鋅質(zhì)有機(jī)強(qiáng)化劑，廣泛添加于各種食品中，以補(bǔ)充食品中鋅質(zhì)的不足，對(duì)防止各種缺鋅癥，增強(qiáng)生命活力有顯著效果。

詳細(xì)摘要：礦物質(zhì)補(bǔ)充劑L-乳酸亞鐵主要用作食品添加劑和飼料添加劑。用作食品的營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑（鐵質(zhì)強(qiáng)化劑），強(qiáng)化乳粉、餅干、面包、大米、糖果等。廣泛應(yīng)用于食品、飲料、乳制品、食鹽、營(yíng)養(yǎng)液、藥品等。

詳細(xì)摘要：礦物質(zhì)補(bǔ)充劑乳酸鎂廣泛應(yīng)用于食品、飲料、奶制品、面粉、營(yíng)養(yǎng)液和制藥等。乳酸鎂是一種性能優(yōu)良，比較經(jīng)濟(jì)的鎂質(zhì)有機(jī)強(qiáng)化劑，廣泛添加于各種食品中，以補(bǔ)充食品中鎂質(zhì)的不足，對(duì)防止各種缺鎂癥，增強(qiáng)生命活力有顯著效果。

詳細(xì)摘要：礦物質(zhì)補(bǔ)充劑-檸檬酸鈣作為鈣質(zhì)強(qiáng)化劑，檸檬酸鈣味道平和，氣味適中，吸收率高，可用于多種食品的強(qiáng)化，包括嬰兒配方食品、果汁、乳制品、固體飲料、運(yùn)動(dòng)飲料、牛乳、豆乳、保健品和谷物制品等等。另外還可在食品工業(yè)中作螯合劑、緩沖劑、組織凝固劑等等。

詳細(xì)摘要：礦物質(zhì)補(bǔ)充劑-檸檬酸鋅鋅為有機(jī)鋅補(bǔ)劑，對(duì)胃刺激小，含鋅量高，并且在人體內(nèi)參與三羧酸循環(huán)，增強(qiáng)人體消化吸收功能，可增加果汁飲料的澄清度，而且可呈果汁爽口的酸味，所以在果汁飲料中應(yīng)用廣泛；也可廣泛應(yīng)用在谷類(lèi)及其制品和食鹽中。

詳細(xì)摘要：礦物質(zhì)補(bǔ)充劑-檸檬酸鐵銨用途：鐵質(zhì)強(qiáng)化劑、抗貧血用鐵劑，亦可用作食鹽的抗結(jié)塊劑，食品、飼料添加劑的抗結(jié)塊劑。棕色品含鐵量較高（可達(dá)18.5%），一般用作補(bǔ)血?jiǎng)?，可配制補(bǔ)血液劑或糖漿。綠色品含鐵量較低（14.5～16%），但更容易感光（還原成亞鐵鹽），常

詳細(xì)摘要：礦物質(zhì)補(bǔ)充劑-檸檬酸鐵用作食品鐵質(zhì)強(qiáng)化劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于餅干、鈣質(zhì)奶粉等；用作放射性醫(yī)藥品，用于檢查鐵代謝異常及造血功能。檸檬酸鐵，也叫做檸檬酸三鐵，是一種可食用的檸檬酸鹽。常用作食品和飼料的添加劑或者酸味劑