水冷式不銹鋼五谷雜糧磨粉機低溫粉碎

粉碎對象：

適用于超市和商場的專柜、五谷雜糧磨粉店、糧食現場加工店等、單位食堂等使用。

水冷式五谷雜糧磨粉機低溫粉碎

：    聶

水冷式不銹鋼五谷雜糧磨粉機低溫粉碎加工范圍：

糧食類——芝麻、核桃、大米、黑米、黃豆、綠豆、花生、蓮子、玉米、高粱、大麥、蕎麥、燕麥等；

藥材類——杏仁、茯苓、紅棗、芡實、枸杞、薏仁、山楂、淮山、首烏、紅豆、乳香、菟絲子、當歸、黨參、黃芪等；

化工類——不含腐蝕性的軟性礦石。

技術參數：

原粒線徑：

物料直徑為≤20mm（直徑），瑪卡片、山藥片等應事先碎成20mm以下的小塊狀。

注意事項：

工作時，應鎖緊門蓋旋鈕；機器運未*停止運轉時，切勿打開門蓋。

水泵啟動時，應保持水箱中有一升的儲水量，否則容易造成水泵被燒毀。

入料口難于下料時，可用的下料鏟，請勿直接把手伸入下料口，以免受傷。

不操作時，應及時關閉電源。

請使用有接地的規范電源接線，以免觸電。

新機器可以用大米進行反復粉碎，清理贓物。

新磨片磨合期切勿空磨，否則容易損壞磨片，導致物料無法磨細；磨片的齒牙磨損過多物料細度不夠時，應及時更換。更換安裝磨片時，上下磨片應保持重合、平整。

傳統磨粉機相比水冷式磨粉機的高溫缺陷:

傳統五谷雜糧磨粉機，通過兩片磨片高速運轉，把物料粉碎，磨片和物料之間的摩擦產生160℃以上的高溫，由于腔體空間小（除進料口和出料口外），其余部分為密封結構，因而產生大量的熱難于散發，導致物料在高溫狀態下加工而造成被烤熟，失去原有的營養特性，同時，高溫使含油含糖的物料成膏體狀，無法出料，非常不方便粉碎。

高溫帶來的主要缺陷有：

1、長時間工作機器溫度過高，操作員無法連續工作；

2、因磨盤摩擦導致溫度高，物料在粉碎強中被烤熟，影響了物料原有的特性，甚至因高溫作用，食用這樣的物料容易“上火”；

3、由于粉碎腔體溫度高，通過電機軸的傳導，導致電機溫度高，電容或電機常常燒毀。

4、含油含糖的物料，由于高溫作用，呈膏體或流質狀，不方便粉碎。

5、由于溫差過大，各種配件的熱脹冷縮比就大，高速運轉時容易造成粉碎腔體軸承等配件的損壞。

6、磨片高速摩擦的聲音通過金屬腔體的傳導，噪音特別大；