中性脂質體形態呈圓形，粒徑分布均勻且范圍狹窄，穩定性，在水中可以形成同心圓形式的磷脂雙分子層球體,磷脂雙分子層中間通過水相分隔，延長脂質體在中的時間。

中性脂質體的復雜結構使其對外界很，因而在其使用過程中易失活，降低了其使用效率。而使用脂質體技術包埋后不但能的這一問題，而且能夠緩釋的功能。

中性脂質體技術包埋是將其溶液通過利用冷凍離心法離心，分離中性脂質體包埋的中性物質和游離物質，然后冷凍干燥。稱取包埋中性脂質體聲破乳。然后根據其活力再一次用緩沖液稀釋至適當濃度，采用福林法測定其活力。

中性脂質體作用膜脂、膜蛋白質后，采用熒光標記沒有變化,說明被標記區域介質性沒有發生改變;中性脂質體對外源性和膜脂、膜蛋白質均有的防護作用，說明中性脂質體可以進入膜及胞內起活性氧的作用。

中性脂質體因為其防護作用好、水解能力、水解度，所以其應用，可用于動植物蛋白的水解；由于其的澄清效果，在乳品工業中應用于加速干酪的。

相關脂質體科研用：

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脂質體包載褪黑素

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陰離子脂質體修飾FAM-CGKRK多肽

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轉鐵蛋白脂質體包載Z-DEVD-FMK

CY5標記PEG化陽離子脂質體包載四氧化三鐵

CY7標記脂質體包裹shp099

脂質體包裹PLGA載紫杉醇

TMTP1多肽修飾IR783脂質體包裹

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RDP靶向姜黃素隱形納米脂質體

D4修飾PEG化的陽離子脂質體

GE11修飾的阿霉素靶向脂質體

K237多肽修飾紫杉醇長靶向脂質體

ZS-1多肽修飾的載紫杉醇脂質體

RGERPPR多肽修飾的阿霉素脂質體

阿霉素脂質體載入RGD多肽

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