性做久久久久久坡多野结衣-性做久久久久久久久浪潮-性欲影院-性影院-国产精品线路一线路二-国产精品兄妹在线观看麻豆

| 注冊| 產品展廳| 收藏該商鋪

行業產品

當前位置:
深圳市冠亞技術科技有限公司>>技術文章>>肉松餡料水分含量測定儀標準及應用行業

產品分類品牌分類

更多分類

肉松餡料水分含量測定儀標準及應用行業

閱讀:315        發布時間:2023-6-19

水分含量是食品加工企業一項重要的檢測指標,以餡料為例,在食品月餅加工中,如果食品餡料的折光度低,水分含量高,會導致餡料軟,如烘培月餅,糕點時容易出現大腳問題,行業內建議水分含量21%-23%。折光度在71-72。食品餡料水分含量過高會出現月餅漲腰、塌陷漲腰、塌陷基本是屬于餡料問題,月餅糕點會出現餅皮下泄、花紋不清,這個時候檢測餅皮水分含量;水分含量過高,在烘培過程中餅皮受熱、下泄;水分含量過高還容易滋生霉菌。但是如果月餅餡料的含水量過低,容易導致月餅整體發硬,影響月餅口感。冠亞快速水分儀能準確快速為用戶解決測水問題。

食品標準:

GB/T 5009.3-1985 食品中水分的測定方法

GB/T 5009.3-2016 食品中水分的測定方法

GB/T 21270-2007食品餡料標準

SB 10350-2002老版的月餅餡料標準



微信圖片_20220104081951.jpg

餡料行業如下:

1.水果餡料、草莓餡、鳳梨餡、甜橙餡、櫻桃餡、芒果餡、哈密瓜餡、南瓜餡、水晶芝麻餡、香橙餡、水蜜桃餡、蘋果餡、荔枝餡、海棠果餡、五仁餡、綠茶餡等。

2.棗泥、蜜紅豆、白豆沙、綠豆沙、烏豆沙、紅豆餡、無油紅豆沙、紅豆粒餡、蜜紅豆粒、芋泥、白蓮蓉、鳳梨糕、冬瓜醬

3.抹茶紅豆餡、牛奶芝麻餡、豆沙素蛋黃餡、梅子烏梅餡、綠茶豆沙、綠茶瓜子仁豆沙、烏龍茶豆沙、梅子豆沙、山楂話梅豆沙、桂圓豆沙、咖哩豆沙、鹵肉豆沙、香菇鹵肉豆沙、素鹵肉豆沙、素香菇月餅、枸杞山藥餡

 

水分儀3.jpg


收藏該商鋪

登錄 后再收藏

提示

您的留言已提交成功!我們將在第一時間回復您~
二維碼 意見反饋
在線留言
主站蜘蛛池模板: 斗六市| 舒兰市| 苏尼特右旗| 盘锦市| 于田县| 罗田县| 大理市| 顺平县| 阿荣旗| 揭阳市| 河东区| 卢龙县| 海晏县| 会东县| 蒙自县| 喀喇沁旗| 昌邑市| 昆明市| 科技| 临漳县| 罗田县| 西乌珠穆沁旗| 永春县| 永靖县| 鹰潭市| 寻甸| 湖南省| 托克托县| 涪陵区| 佛教| 许昌市| 织金县| 军事| 同德县| 浮梁县| 文安县| 简阳市| 综艺| 江源县| 普格县| 资阳市|