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什么是肉類水分檢測儀及肉類水分含量多少?

閱讀:1641        發布時間:2018-1-5

什么是肉類水分檢測儀?

   深圳冠亞水分儀科技有限公司研發生產的SFY-30R肉類(注水肉)快速水分測定儀,采用熱解重量原理設計的,是一種新型肉類行業水分檢測儀器。該型號為畜禽肉水分檢測<GB18394-2010畜禽肉水分*>政府采購配套產品。避免了插針水分儀的誤差大、沒有精度、不能儲存數據等缺點。注水肉水分測定儀在測量樣品重量的同時。加熱單元和水分蒸發通道快速干燥樣品,在干燥過程中,水分儀持續測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%,干燥程序完成后,zui終測定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比,紅外加熱可以zui短時間內達到zui大加熱功率,在高溫下樣品快速被干燥,其檢測結果與國標烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。

肉類水分含量多少

其他:附錄 GB18394-2001 畜禽肉水分*

《GB 18394-2001 畜禽肉水分*》規定我國畜禽肉水分含量正常范圍如附表1所示。

附表1:畜禽肉水分*

品 種      豬 肉    牛 肉    羊 肉    雞 肉  

水分含量   ≤77%    ≤77%    ≤78%    ≤77%

制造商(產地:深圳)

深圳冠亞水分儀科技有限公司

肉類水分檢測儀

 

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