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熱帶作物品種試驗(yàn)技術(shù)規(guī)程 第3部分: 荔枝 - 可滴定酸含量

閱讀:979      發(fā)布時(shí)間:2020-3-14
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NY/T 2668.3-2014 熱帶作物品種試驗(yàn)技術(shù)規(guī)程 第3部分: 荔枝

范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了荔枝(Litchi chinensis Sonn.)的品種比較試驗(yàn)、區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)試驗(yàn)的方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于荔枝品種試驗(yàn)。

品種比較試驗(yàn)
觀測(cè)記載與鑒定評(píng)價(jià)
按附錄A的規(guī)定執(zhí)行。

品種區(qū)域試驗(yàn)
按附錄A的規(guī)定執(zhí)行。主要品質(zhì)指標(biāo)由品種審定委員會(huì)或認(rèn)可的專業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)。以抗性為育種目標(biāo)的品種,由專業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行抗病性、抗蟲性等抗性鑒定。

附錄A  (規(guī)范性附錄)
荔枝品種試驗(yàn)觀測(cè)項(xiàng)目與記載標(biāo)準(zhǔn)

基本情況的記載內(nèi)容
凡有關(guān)試驗(yàn)的基本情況,都應(yīng)詳細(xì)記載,以保證試驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性,供分析對(duì)比時(shí)參考。
試驗(yàn)地概況
試驗(yàn)地概況主要包括: 地理位置、地形、坡度、坡向、海拔、土壤類型、土壤pH、土壤養(yǎng)分、基肥及整地情況。
氣象資料的記載內(nèi)容
記載內(nèi)容主要包括氣溫、降水量、無霜期、溫度以及災(zāi)害天氣等。
繁殖情況
嫁接苗: 苗木嫁接時(shí)間、嫁接方法、砧木品種、砧木年齡,苗木定植時(shí)間、苗木質(zhì)量等。
高壓苗: 高壓時(shí)間、苗木質(zhì)量、定植時(shí)間等。
高接換種: 多頭高接的時(shí)間、基砧品種、中間砧品種、高接樹樹齡、株嫁接芽數(shù)、嫁接高度等。
田間管理情況
常規(guī)管理,包括修剪、疏花正在果、鋤草、灌溉、施肥、病蟲害防治等。

荔枝品種試驗(yàn)觀測(cè)項(xiàng)目和記載標(biāo)準(zhǔn)
觀測(cè)項(xiàng)目
觀測(cè)項(xiàng)目見表A.1。


鑒定方法
植物學(xué)特征
樹形
按 NY/T 1691 的規(guī)定執(zhí)行。
冠幅
每小區(qū)選取生長正常的植株大于等于3株,測(cè)量植株樹冠東西向、南北向的寬度。結(jié)果以平均值表示,精確到0.1m。
樹高
用"冠幅"的樣本,測(cè)量植株高度。結(jié)果以平均值表示,精確到0.1m。
干周
用"冠幅"的樣本,測(cè)量植株主干離地20cm處的粗度。結(jié)果以平均值表示,精確到0.1cm。
葉冪層厚
用"冠幅"的樣本,測(cè)量植株葉片低處到植株頂端的厚度。結(jié)果以平均值表示,精確到0.1m。
其他植物學(xué)特征
按 NY/T 2329 的規(guī)定執(zhí)行。

生物學(xué)特性
新梢萌發(fā)期(梢次)
全樹約50%以上枝梢頂芽生長至約2cm時(shí)的日期為新梢萌發(fā)期,表示方法為"年月日"。一年中新梢萌發(fā)的次數(shù),為梢次。
生理落果期
謝花后、幼果大量自然脫落的時(shí)期。表示方法為"年月日"。
果實(shí)整齊度
果實(shí)成熟時(shí),果穗中果實(shí)形狀和大小的差異程度。以"差、中、好"三個(gè)級(jí)別來描述。
果穗重
果實(shí)成熟時(shí),果穗的重量。單位為克(g)。
其他
按 NY/T 2329 的規(guī)定執(zhí)行。

果實(shí)性狀
焦核率
果實(shí)成熟時(shí),選取樹冠不同部位有代表性果穗5穗以上,統(tǒng)計(jì)每個(gè)果穗上果粒數(shù)和焦核種子數(shù),計(jì)算焦核率。結(jié)果以百分率(%)表示,精確到小數(shù)點(diǎn)后一位。
可滴定酸含量
按 GB/T 12456 的規(guī)定執(zhí)行。
GB/T 12456-2008 食品中總酸的測(cè)定


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