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縣級食品藥品檢驗檢測中心儀器清單
縣級食品藥品檢驗檢測中心儀器清單
一、加強食品藥品檢驗檢測體系建設理化分析前處理設備
序號 | 貨物名稱 | 用途 | 數量 |
1 | 電熱恒溫干燥箱 | 樣品的干燥 | 1臺 |
2 | 箱式電阻爐(馬福爐) | 灰分測定及干法消解 | 1臺 |
3 | 雙頻數控超聲波清洗器 | 提取、脫氣、混勻 | 1臺 |
4 | 高速離心機 | 提取分離 | 1臺 |
5 | 趕酸器 | 除酸，與微波消解儀配套使用 | 1臺 |
6 | 微波消解儀（10孔） | 消解樣品用于元素分析 | 1臺 |
7 | 冰柜 | 食品檢驗中滅菌試劑的制備 | 1臺 |
8 | 冰箱 | 食品樣品和試劑的存放 | 1臺 |
9 | 均質器 | 勻漿提取 | 1臺 |
10 | 粉碎機 | 粉碎樣品 | 1臺 |
11 | 磁力攪拌器 | 攪拌混勻 | 1臺 |
12 | 恒溫水浴（2孔2個，4孔2個） | 加熱 | （2孔2個，4孔2個） |
13 | 電爐或加熱板 | 加熱 | 1臺 |
14 | 振蕩器 | 樣品提取 | 1臺 |
15 | 隔膜真空泵+抽濾瓶 | 抽真空過濾 | 1套 |
16 | 旋轉蒸發儀 | 回收溶劑 | 1臺 |
17 | 純水機 （進口） | 制水 | 1套 |
二、加強食品藥品檢驗檢測體系建設理化分析測試設備
序號 | 貨物名稱 | 用途 | 數量 |
1 | 百分之一電子分子天平 | 稱量 | 3臺 |
2 | 萬分之一電子分子天平 | 稱量 | 1臺 |
3 | 酸度計 | PH測定 | 1套 |
4 | 精密酒精計 | 酒精度測定 | 1套 |
5 | 比重稱 | 密度測定 | 1套 |
6 | 阿貝折光儀 | 食品樣品的折射率和相關物質的濃度測定 | 1套 |
7 | 電導率儀 | 樣品電導率的測定 （所配電極與主機需同一品牌） | 1套 |
8 | 氣相色譜儀（帶FID） 進口 | 食品中揮發性營養成分或污染物等的分離測定 | 1套 |
9 | 液相色譜儀（帶UV）進口 | 食品中營養成分或污染物等的分離測定 | 1套 |
10 | 雙道原子熒光光度計 | 汞、砷等的測定 | 1套 |
11 | 原子吸收分光光度計(配火焰、石墨爐) | 鉛、鎘、銅等的測定 | 1套 |
12 | 紫外可見分光光度計 | 食品檢測過程中紫外可見分光光度法的測定 | 1套 |
13 | 全自動凱氏定氮儀 | 蛋白質的測定 | 1套 |
14 | 比色計 | 啤酒測定 | 1套 |
15 | 磁性金屬物測定儀 | 面粉測定 | 1套 |
16 | 白度計 | 面粉測定 | 1套 |
17 | 煙點測定儀 | 油品質測定 | 1套 |
18 | 濁度計 | 啤酒測定 | 1套 |
三、加強食品藥品檢驗檢測體系建設食品微生物實驗室常用儀器設備
序號 | 貨物名稱 | 用途 | 數量 |
1 | 立式壓力蒸汽滅菌器（內排） | 滅菌 | 1個 |
2 | 立式壓力蒸汽滅菌器（外排） | 滅菌 | 1個 |
3 | 干熱滅菌器或濕熱滅菌器 | 食品檢驗中滅菌試劑的制備 | 1個 |
4 | 菌落計數器 | 菌落計數 | 1個 |
5 | 超凈工作臺 | 食品檢驗過程中提供局部超凈工作環境 | 1套 |
6 | 生物潔凈安全柜 | 食品檢驗過程中提供潔凈安全的操作環境 | 1個 |
7 | 百分之一電子天平 | 稱量 | 1臺 |
8 | 生物顯微鏡 | 細胞和微生物樣本的觀察 | 1套 |
9 | 無菌均質器（拍擊式） | 勻漿 | 1套 |
10 | 生化培養箱 | 細菌培養 | 1套 |
11 | 恒溫恒濕培養箱 | 食品檢驗中微生物的培養 | 2套 |
12 | 酶標儀或多功能酶標儀 (進口) | 食品檢測過程中酶聯免疫法的分析 | 1套 |
13 | 酸度計 | pH值的測定 | 1套 |
14 | 冰柜 | 食品檢驗中滅菌試劑的制備 | 1臺 |
15 | 冰箱 | 食品樣品和試劑的存放 | 1臺 |
16 | 可控溫振蕩箱 | 食品檢驗中微生物的培養 | 1臺 |
17 | 紅外線接種環滅菌器 | 對接種環的快速滅菌 | 1個 |
18 | 液氮罐 | 食品樣品、菌株和細胞株的低溫保存 | 1個 |
19 | 離心機 | 離心 | 1個 |
20 | 漩渦振蕩器 | 混勻 | 1個 |
21 | 霉菌培養箱 | 細菌培養 | 1個 |
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姚曉清
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