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FT9高壓均質機
FT9均質機設計為其他Armfield實驗室研究開發系列設備的補充。它特別適合分散牛乳、冰激凌、UHT乳產品中的脂肪球。也可以用于沙拉奶油或醬料中。
· 產品特點
特 點
·特別開發的雙效‘硬合金’均質閥,無需使用多閥頭
·硬化不銹鋼缸體,閥和活塞
·容積式活塞
·整體式電動馬達驅動
·均質指數小于5%
·產量大,45升/時
優 點
·易于使用
·經濟
·處理樣品量小,減少廢棄
在配制少量新產品時,均質常常是某些工藝階段的重要過程。直到現在仍然沒有這方面的合適的小型設備,以至產品開發人員無法在實驗室模擬大規模過程。Armfield的均質機滿足了對這種實驗室型號設備的要求,使之可以在大規模過程的設計和操作之前進行小批量加工和評估。僅僅使用少量的食品原料就可以進行模擬測試。
· 產品描述
· FT9均質機設計為其他Armfield實驗室研究開發系列設備的補充。它特別適合分散牛乳、冰激凌、UHT乳產品中的脂肪球。也可以用于沙拉奶油或醬料中。
· 圖示描述了均質機閥的雙效作用,即液體在猛烈撞擊閥面和腔壁后產生的剪切力和擠壓力下進行混合,保證了分散*。用純牛奶實驗得出的均質指數為5%。這個指數是指均質后的產品的上層和底層脂肪含量的差值。一般標準要求指數小于12%.
· 缸體及其包含的閥和容積活塞都是由硬化不銹鋼制成的。
· 均質機被整體式電動馬達和齒輪箱驅動,配有壓力計,維護工具和4.5升衛生級不銹鋼料罐。
· 閥上配備有壓力安全閥。
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應用
· · 冰激凌
· · 牛乳,含乳飲料和醬料
· · 人造奶油
· · 沙拉奶油
· · 醬料
· 技術參數
· 技術參數
· 生產能力: 45升/時
· 操作壓力: 到70巴(1015psi)
· 壓力計: 0到300巴
· 料斗能力: 4.5升
· 均質指數: 純牛乳5.0%
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· 電源
· FT9-A: 220V-240V/1Ph/50Hz, (0.18kW)
· FT9-B: 120V/1Ph/60Hz, (0.18kW)
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· 外形尺寸
· 高: 0.56米
· 寬: 0.56米
· 長: 0.41米
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· 運輸參數
· 體積: 0.2立方米
· 毛重: 60公斤
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