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廣州市愛宕科學儀器有限公...

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精油香料行業中成品品質的控制

閱讀:1879      發布時間:2017-1-11
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隨著經濟的發展和人們消費水平的提高,精油已經成為受消費者歡迎的產品,但是作為植物提取物,現在市場上的精油種類非常多,進口的、國產的參差不齊、魚龍混雜,價格更是眼花繚亂。而消費者對精油產品的安全和有用的要求越來越高,消費者在購買精油或者鑒別精油真偽當前義不容辭。 

折射率與旋光度。光從一種透明介質進入到另一種透明介質時,光的速度產生變化,即發生折射現象。折光率是精油國家標準之一,同時該數據在一般在都企業內部執行標準之間,通常情況下變動范圍很小,所以當產品不在這個范圍之內的話,基本上就可以說所夠購買的是偽劣精油。旋光度又稱旋光率,這里是指當光線通過精油時發生的偏轉情況,是一個物理常數,每種精油都是有機物,精油旋光度的大小從側面反應精油的主要成分和含量。人工合成的香精旋光度與純精油的旋光度會差別很大。有些人工合成的有機物質,旋光度近似為零。 

 

從精油折射率的測定也可以知道精油的純度。  測旋光度看精油真偽:絕大多數合成香料沒有旋光,而天然香料成分有的有左旋或者右旋的特。ATAGO(愛拓)RePo-5折射率(化工原料)折光旋光度儀,折光儀,旋光儀,二合一, Brix%,折射率,旋光度,適用于化工領域需要檢測參數(折光率,旋光度,純度分析等)的樣品,比如香精香料,化工原料行業等,

 

參考部分精油的旋光度:

精油

國標

國標

指標

GB12653-90

GB/T12653-2008

薰衣草精油

折光率((20℃)

1.457 01.464 0

1.457 01.464 0

旋光度

20℃)

-11.0°~-7.5°

-12.0°~-6.0°

 

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