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節食減肥總反彈?新研究揭示隱藏機制
閱讀：1016 發布時間：2018-11-7恒遠報道:對許多減肥的人來說，通過改變不健康生活方式或節食能夠在較短時間內實現對體重的干預，達到一定的減肥效果，但長期來說效果不佳，很多人都會出現體重反彈甚至超過減肥前體重。基于生活方式的減重干預措施無法達到長期的有效性，因此發現隱藏機制以及預測性因子來幫助鑒別哪些人能夠從基于生活方式改變的減重措施中獲益成為一個亟待解決的問題。
近來自德國的研究人員對143名按計劃減重后處于維持階段的成年人進行了分析，希望能夠從中發現促進體重維持調控的新機制。他們對參與者的脂肪和肌肉活檢樣本進行RNA測序，結果表明脂肪酸代謝是受減重影響的一個關鍵途徑。
進一步的研究表明脂肪酸代謝途徑中一些關鍵酶的變化能夠預測體重維持情況。在整個隊列中，這些關鍵酶的變化能夠在計劃減重后的18個月內預測體重維持情況，這些酶的變化可以看作底物流在體內的系統性快拍。除此之外，研究人員還在另一個兒童和青少年隊列中證實了部分關鍵結果。
這些結果表明為了應答能量平衡而對脂質分子利用進行的適應性變化促進了隨后的體重維持。該研究還提示了血清酰基肉堿作為介導因素在外周能量儲存和長期能量平衡的控制之間發揮的功能性作用，血清酰基肉堿能夠反映細胞內底物利用情況。
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