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行業產品

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[供應]飯店冰箱
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  • 飯店冰箱
貨物所在地:
北京北京市
更新時間:
2022-10-14 21:00:06
有效期:
2022年10月14日 -- 2023年4月14日
已獲點擊:
331
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產品簡介

飯店冰箱嚴格按照標準業,它的適用性強、應用面廣,產品質量穩定,保證了食品的安全檢測

詳細介紹

飯店冰箱

北京福意電器有限公司(北京福意聯)
業務:賈利娜。
: 010-6333 0679。   
:。                                                            

:fuyilianjia

飯店冰箱

凡屬下列情況時,應對食品進行留樣。

(一)黨和人的視察活動;
(二)外國代表團的訪問活動;
(三)市級以上部門組織的大型會議;
(四)配送的集體用餐;
(五)經貿洽談會、糖酒會、博覽會、運動會等大型活動;
(六)婚喪嫁娶及各類集體聚餐等宴會,超過100人者。
對餐飲、廚房、食堂等行業食品留樣制度要求:
1、大型宴會、重要接待,廚房每樣食品都必需由人負責留樣;
2、每餐、每樣食品必須按要求留足100g,分別盛放在己殺菌的餐具中;
3、食品留樣必須立即密封好、貼好標簽后,必須立即存入留樣冰箱內; 
4、留樣食品必須保留48小時,時間到滿后方可倒掉;
5、留樣冰箱為設備,留樣冰箱內嚴禁存放與留樣食品
6、留樣的采集和保管必須有人負責,配備經殺菌的取樣工用具和樣品存放的冷藏箱。
7、留樣的食品樣品應采集在操作過程中或加工終止時的樣品。不得特殊制作。對于餐飲單位,不同食品品種分別用不同容器盛裝留樣.防止樣品之間污染;留樣容器應并經殺菌確保清潔、樣品應密閉保存在留樣容器里。對于配餐企業,可以直接在配送好的集體用餐盤(份)中采集,以保證樣品的代表性,每個品種留樣量不少于100g,達到250g。
8、留樣樣品,采集完成后應及時存放在5℃左右的冷藏條件下,保存48小時以上.不得冷凍保存。

型號
FYL-YS-50L
FYL-YS-100L
FYL-YS-138L
工作電壓
AC220V
AC220V
AC220V
溫控范圍
4---38
4---38
4---38
溫控精度
±1℃
±1℃
±1℃
功率
85W/120W
85W/120W
85W/120W
產品尺寸
430*480*510
480*490*840
540*550*810
 

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