【包裝規格】

【檢驗原理】

　　葡萄糖提供碳源;蛋白胨提供氮源;瓊脂是培養基的凝固劑。

　　【配方成分】

　　【使用方法】

　　1、 從儲藏室(2-25℃)取出平皿，并恢復至室溫。

　　2、 將包裝整體送入取樣地點，在此過程中逐步去掉外面兩層包裝，后一層包裝在操作間打開。

　　3、 按規定的方法和時間在取樣點進行采樣。采樣時應注意開蓋和收皿手部都不得經過打開的平皿上空。

　　4、 采樣結束后，蓋上皿蓋，將平皿從潔凈室取出，置于培養箱中按規定的溫度和時間培養。

　　5、 培養結束后，從培養箱中取出觀察、計數。

　　【質量控制】

　　1. 感官、理化指標

　　淡黃色透明、清晰無沉淀，表面平整、無裂痕、無肉眼可見雜質和氣泡，平皿的瓊脂層厚度為5.5-60mm，pH值為5.6士0.2。

　　2. 生物學指標

　　下列質控菌株接種待測試培養基，如下：

　　3. 無菌及持水性實驗

　　30-35℃培養7天，無菌落生長，無脫水收縮。

　　【儲存條件及保質期】

　　2~25℃，避光保存;有效期見包裝。