【檢測原理】 試劑盒采用免疫競爭法分析原理結合膠體金標記技術進行檢測。
【檢測范圍】 牛奶、生鮮奶等液態奶。
【技術指標】 測下限：0.5μg/kg；
【檢測步驟】
樣品處理：取1ml樣品置于5ml離心管中，向離心管中加2ml提取劑，振搖2～3min后，用離心機以2000r/min,離心5min，取2ml上清液另一個5ml離心管中，向其中加2ml凈化劑，振搖5min，用離心機以2000r/min離心5min，吸取全部下層點滴板的一個孔中自然揮干（或加熱將其揮干），備用；
樣品檢測:向點滴板上滴加4滴緩沖液，使其充分溶解揮干后的殘留物；取出檢測卡，并做好標記，用袋中吸管吸取點滴板上的全部樣液，滴加到檢測卡的加樣孔中（逐滴滴下），5～10min內觀察結果；
結果判斷： 陰性:測試線(T)與對照線(C)都出現，表明樣品中黃曲霉毒素的濃度小于0.5μg/kg。陽性:只有對照線(C),無測試線(T)，表明樣品中黃曲霉毒素的濃度大于或等于0.5μg/kg。無效:對照線(C)和測試線(T)都不出現，或者對照線（C）不出現。
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