DPCZ-II直鏈淀粉含量儀的性能指標 

我們日常食用的大米，其質量的好壞通常zui大程度是受稻米中的直鏈淀粉的影響，其次是其中的蛋白質的影響。當稻米中直鏈淀粉含量較高時，煮出來的米飯的口感就較為硬。而那些煮出來相對較為黏的米飯的大米直鏈淀粉含量就低一些，同時也不易于消化。所以我們一般在購買大米時，要學會根據自己的需要選擇出合適的大米。而在這之前就需要對大米的直鏈淀粉含量進行測定，從而判斷大米的類型。

DPCZ-Ⅱ型直鏈淀粉含量儀在DPCZ-I型稻谷品質快速檢測裝置直鏈淀粉檢測單元的基礎上并且保留其優點和性能，吸取分析儀器化、微型化、接口通用化的思想設計研制，集計算機技術、分光光度技術于一體的快速、在線檢測儀器，可用于大米，玉米，小麥等谷物的直鏈淀粉品質的快速、在線檢測。

直鏈淀粉分析儀的性能指標：

檢測品種：大米、玉米、小麥等農作物  

檢測參數：直鏈淀粉含量  

單    位：%

操作系統：Windows 98/2000/ME/XP  

測量時間：約1分鐘  

電源電壓：220±1V  

溫 度： 20℃～30℃

儀器名稱：直鏈淀粉含量儀

儀器型號：DPCZ-II

更多詳情：

直鏈淀粉含量儀 http://www.grain17。。ｃｏｍ/yq_class/yq_276_1.html

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