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本測試盒用間接競爭免疫分析法定量測定谷物中T-2毒素。該測試盒反應板可拆卸，可測單份樣品，也可測多份樣品。定量分析需有含450nm波長的微孔板酶標儀。
1 概要
T-2毒素（T-2 toxin）主要是由鐮孢屬的擬枝孢鐮孢（F. sporotrichioides）等產生的有毒代謝產物，屬單端孢霉烯族化合物A型，對人畜具有較大的危害。該毒素是體內蛋白質合成的抑制劑，人畜誤食后，可引起嘔吐、腹瀉、發熱等急性中毒癥狀，嚴重時可損傷造血組織、造成死亡。因此對人類健康和畜牧業發展構成潛在威脅。
目前檢測糧食和飼料中T-2毒素的儀器方法有液相色譜、氣相色譜、質譜和毛細管電泳法等，這些方法靈敏度較高，結果穩定，但所需儀器設備昂貴，樣品準備耗時長，不適于大量樣品的篩選。本試劑盒是以應用單克隆抗體為基礎的ELISA檢測方法，可以準確快速檢測糧谷類中的T-2毒素。
2 測定原理
本測試盒用固相酶聯免疫吸附原理，利用間接競爭ELISA法進行測定。用抗原包被微孔板，加入T-2毒素標準品或樣品、抗T-2毒素單克隆抗體進行免疫反應后，將未與包被抗原結合的抗體洗去；再加入酶標記的抗鼠IgG的抗體孵育，加入底物顯色，終止液終止后，用酶標儀在450nm處測定OD值。
3 提供的物品
微孔板
5個濃度的T-2標準溶液（各1mL）
標準1：0ng/mL ……………………………………………………………直接使用
標準2：100.0ng/mL ………………………………………………………直接使用
標準3：200.0ng/mL ………………………………………………………直接使用
標準4：500.0ng/mL ………………………………………………………直接使用
標準5：1000.0ng/mL ………………………………………………………直接使用
T-2單克隆抗體溶液（6mL） ………………………………………………………直接使用
酶標物（12mL） …………………………………………………………………直接使用
顯色液（12mL） …………………………………………………………………直接使用
終止液（6mL） ………………………………………………………………………直接使用
濃縮洗液（30mL） …………………………………………………………………稀釋使用
空白對照（6mL） …………………………………………………………………直接使用
4 盒中未提供，需自備物品
微孔板酶標儀（含450nm）、振蕩器、粉碎機、微量移液器
量筒、漏斗、容量瓶、快速定性濾紙
氯化鈉（分析純）、甲醇（分析純）、去離子水或蒸餾水
5 操作者注意事項
標準溶液中含有T-2毒素，應特別小心。
終止液為1N硫酸，避免接觸皮膚。
每次加樣后立即將所有試劑放回2~8 ℃。
每步加樣時間應控制在5min內。
孵育過程中應避光。
不要使用過期試劑盒。
不要交叉使用不同批號的試劑盒中的試劑。
6 儲存條件
保存試劑盒于2~8℃。不要冷凍
顯色液對光敏感，因此要避免直接暴露在光線下。
將不用的微孔板放進原鋁箔袋中，置2~8℃保存。
7 試劑變質的標志
標準1的吸光度值小于0.5個單位（A450nm<0.5）時，表示試劑可能變質。
8 樣品處理
----樣品應當保存在陰涼避光之處及冷藏保存；
----取5g粉碎的有代表性的樣品，加1.25g氯化鈉及25mL 70%甲醇溶液
----強力振蕩3分鐘
----用快速定性濾紙過濾
----取1mL濾液，用1mL去離子水或蒸餾水稀釋
----取50μL稀釋液進行分析
----*根據需要可以增加樣品量，但甲醇溶液的量也應相應增加。
9 酶免疫分析程序
----濃縮洗液為10倍濃縮液，使用時與去離子水或蒸餾水按體積比1:9稀釋后使用。
----取所需數量的板條插入微孔架，記錄樣品及標準的位置。
----加入50mL標準品或處理好的樣品到微孔，每個標準和樣品必須使用新的吸頭。
----加入50mL抗T-2單克隆抗體使用液到每個微孔（注意移液器管尖不要接觸到孔中的液體，避免交叉污染）中，37℃孵育90min。
----甩掉孔中液體，用洗液洗滌微孔板3min×3次，zui后一次應在吸水紙上拍打以*除去孔中液體。
----每孔加入酶標物100mL，37℃孵育60min。
----用洗液洗滌微孔板3min×3次，zui后一次應在吸水紙上拍打以*除去孔中液體。
----每孔加入顯色液100mL（2滴），37℃孵育12-15min。
----每孔加入終止液50mL（1滴），立即用酶標儀在波長450nm處測定吸光度值（OD值）。
10 樣品濃度計算
以標準溶液OD值與標準1OD值的比值為縱坐標，所對應標準溶液濃度（ng/mL）的對數值為橫坐標，制作標準曲線。根據樣品OD值與標準1OD的比值，可從曲線上得到對應點的橫坐標，即為T-2毒素濃度的對數值，求得反對數即為測定液中T-2毒素濃度C（ng/mL），按下列公式計算出樣品中T-2毒素含量：
T-2毒素含量（mg/kg）= C×K
式中：C：稀釋后樣品提取液中T-2毒素含量（ng/mL）
K：樣品稀釋倍數（本提取方法為50）
11試劑盒主要技術指標及參數
測試盒zui低檢出濃度100.0ng/mL，回收率70%-120%，交叉反應系數小于1%，試劑盒校正曲線的線性范圍100.0ng/mL -1000.0ng/mL，試劑盒條內變異＜10%，條間變異＜15%。
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