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產品名稱 :OXOID胰蛋白胨
品牌 :OXOID
貨號 :LP0042
規格 :500g/瓶
價格：1000元/5瓶
詳細信息 :
白胨是酪蛋白的胰消化。它可用于在任何地方胰腺或胰蛋白酶消化酪蛋白的配方。酪蛋白是牛奶的主要蛋白質是氨基酸態氮的豐富來源。剖面顯示整個分子量范圍胰腺消化特性峰的廣泛蔓延。這是經常提到的水解在已經發表的作品，無論是作為一種代謝或生長研究培養基的成分，或其他用途，其中zui重要的是高性能和成分均勻。它具有較高的色氨酸含量，因此，在測試的吲哚反應的媒體。
蛋白胨可以檢測 ` 平酸罐頭行業 ' 或 ' 硫化物，腐敗微生物也被用于無菌試驗介質，
它是一個組成部分在發酵過程中使用的媒體產生抗生素，胞外蛋白，干擾素和白喉類毒素。
典型分析 | （％ W / W ） |
總氮 | 13.3 |
氨基氮 | 3.7 |
氯化鈉 | 0.4 |
pH 值（ 2 ％溶液） | 7.3±0.2 |
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