本產品采用分光光度法，配合化學試劑，能快速定量檢測食品中硝酸鹽的含量，適用于食品生產企業、農業生產基地、農貿市場、質量監督、衛生防疫等部門對食品安全進行監測。

一、技術指標  

透射比準確度≤±1.5%

透射比重復性≤0.5%

線性誤差≤±5%

測量范圍：0~5000 mg/kg

測量下限：10.0 mg/kg

二、儀器特點 

8通道測試技術，一次可檢測8個樣品，同時顯示測量結果.

采用*全固態光源，壽命長達數萬小時。

無機械運動部件，抗干擾，抗振動，性能穩定可靠。

大屏幕液晶(114＊64cm)中文顯示，讀數準確、直觀。

體積小、質量輕、攜帶方便。

試劑盒顯色，樣品和時間用量少，防止二次污染。

自動保存打印測量數據、檢測時間和日期，并可按檢測日期和時間翻頁查看，操作簡便。

帶有RS-232接口，數據可即時傳送到計算機或自動打印自由切換。

監控網絡信息功能強大，包括測量數據系統和監控管理系統，實施數據收集、統計、查詢、交換和打印等功能。可有效實施遠程監控管理。

配有汽車電源接口和內置高容量電池，可裝備流動檢測車使用。