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如何操作膳食纖維測定儀

時間:2022/11/15閱讀:374
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膳食纖維測定儀采用濃度準確的酸和堿,在特定條件下消煮樣品,再用乙醇除去可溶物質,經高溫灼燒后扣除礦物質的量,所含量稱粗纖維。
使用:
1、首先我們要制備樣品。
2、然后取樣,加入中性洗滌劑溶液,再加無水硫酸鈉。
3、接著將電爐加熱。
4、試樣樣品移入烘箱,在一定的時間后取出放入干燥器中,晾至室溫,萬分之一天平稱重,得數據。
5、將煮沸的樣品趁熱倒入濾器,用水泵抽濾。
6、于濾器中加酶液,蓋上表玻皿,恒溫箱中放置過夜。
7、取出濾器,出去底部塞子,抽取酶液,用熱水分數次洗去殘留酶液,用碘液檢查。
8、將濾器置烘箱中,數小時候取出放入干燥器中,晾至室溫,精確稱重。
9、最后進行計數,最后的數據即為粗纖維測定儀檢測的結果。

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