食品級 L蘋果酸
參考價 | ¥ 35 |
訂貨量 | ≥1 |
具體成交價以合同協議為準
- 公司名稱 鄭州超群化工有限公司
- 品牌
- 型號 食品級
- 產地
- 廠商性質 生產廠家
- 更新時間 2015/6/7 14:18:28
- 訪問次數 248
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中文名稱:L-蘋果酸
中文別名:L-羥基丁二酸; L-羥基琥珀酸; 蘋果酸; L-蘋果酸
CAS登錄號:97-67-6
英文名稱:L(-)-Malic acid
分子式:C4H6O5
分子量:134.08
EINECS:202-601-5
L蘋果酸在食品、醫藥、日用化工等部門的用途如下:(1)食品工業:L蘋果酸用做加工和配置飲料、露酒、果汁,也用于糖果、果醬等的制造,對食品且有抑菌防腐作用。L蘋果酸亦可用于酸乳發酵PH調節,釀酒中除酒石酸鹽等。(2)醫藥工業:各種片劑、糖漿配以可以呈水果味,并有利于在體內吸收、擴散。(3)日用化工工業:是良好的絡合劑、酯劑,用于牙膏配方、凈牙片配合、合成香料配方等,還可以作為防臭劑和洗滌劑的成分。
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