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K-DLATE 乳酸快速檢測(cè)試劑盒Megazyme惠誠(chéng)生物供應(yīng)
- 公司名稱 上海惠誠(chéng)生物科技有限公司
- 品牌 Megazyme/愛(ài)爾蘭
- 型號(hào) K-DLATE
- 產(chǎn)地
- 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
- 更新時(shí)間 2025/6/19 17:25:38
- 訪問(wèn)次數(shù) 306
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糖類標(biāo)準(zhǔn)品,脂肪酸標(biāo)準(zhǔn)品,花青素標(biāo)準(zhǔn)品,類胡蘿卜素,人乳寡糖等食品分析標(biāo)準(zhǔn)品
CAS | K-DLATE | 供貨周期 | 現(xiàn)貨 |
---|---|---|---|
規(guī)格 | 100 次 | 貨號(hào) | K-DLATE |
應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品/農(nóng)產(chǎn)品,化工,生物產(chǎn)業(yè),制藥/生物制藥 | 主要用途 | 科研分析用 |
乳酸快速檢測(cè)試劑盒Megazyme惠誠(chéng)生物供應(yīng)
品牌:Megazyme
產(chǎn)品貨號(hào):K-DLATE
產(chǎn)品品名:乳酸檢測(cè)試劑盒
英文品名:D-/L-Lactic Acid (D-/L-Lactate) (Rapid) Assay Kit
規(guī)格型號(hào):100 assays (50 of each) per kit
用于飲料、肉類、乳制品和食品中l(wèi) -乳酸(l -乳酸)和d -乳酸(d -乳酸)的快速特異性同時(shí)測(cè)定。(每試劑盒100次檢測(cè);50的)。
乳酸快速檢測(cè)試劑盒Megazyme惠誠(chéng)生物供應(yīng)
INTRODUCTION:
D-乳酸和l -乳酸存在于許多食品和飲料中。乳酸是由乳酸菌自然產(chǎn)生的,D-和l -乳酸存在于許多發(fā)酵奶制品中,如酸奶和奶酪,腌制蔬菜、腌肉和魚(yú)也含有乳酸。l -乳酸被添加到需要酸味的食品和飲料(E270)中,廣泛用作非揮發(fā)性酸劑。在蛋類工業(yè)中,l -乳酸是一種質(zhì)量指標(biāo),當(dāng)l -乳酸水平超過(guò)200毫克/公斤時(shí),表明由于污染或孵育而變質(zhì)。同樣,通過(guò)測(cè)定D-乳酸和l -乳酸含量,可以確定牛奶和果汁的質(zhì)量。在葡萄酒工業(yè)中,通過(guò)l -蘋(píng)果酸水平的下降和l -乳酸水平的提高來(lái)監(jiān)測(cè)蘋(píng)果乳酸發(fā)酵的過(guò)程。d乳酸的產(chǎn)生可以反映葡萄酒的變質(zhì)。在化學(xué)工業(yè)中,D-乳酸和l -乳酸都是生產(chǎn)聚乳酸和可降解聚合物等化合物的原料,這些酸在化妝品和藥品中也有應(yīng)用。
KITS:
Megazyme提供了適用于同時(shí)測(cè)定50個(gè)D-和l -乳酸的試劑盒。試劑盒包含全測(cè)定法和:
瓶1:(x2)緩沖液(25 mL, pH 10.0)加d -谷氨(空格)酸鹽和鈉硫嗪(0.02% w/v)作為防腐劑。>在4℃下穩(wěn)定2年。
瓶2:(x2) NAD+。>在-20℃下穩(wěn)定5年。
瓶3:d -谷氨(空格)酸-丙酮酸轉(zhuǎn)氨酶混懸液(2.2 mL)。>在4℃下穩(wěn)定2年。
瓶4:l -乳酸脫氫酶混懸液(1.1 mL)。>在4℃下穩(wěn)定2年。
瓶5:d -乳酸脫氫酶懸液(1.1 mL)。>在4℃下穩(wěn)定2年。
瓶6:0.02%(w/v) sodium azide,D-/ l乳酸標(biāo)準(zhǔn)溶液(5 mL,各0.15 mg/mL)。>在4℃下穩(wěn)定2年。
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