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自動電位滴定法測定食品中還原糖含量

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    2014年09月29日
關鍵詞
電位滴定,食品中還原糖,瑞士萬通
上傳者
瑞士萬通中國有限公司
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資料簡介

應用領域
食品行業
關鍵詞
907;食品;還原糖
摘要
參照國標GB/T 5009.7—2008,采用907 滴定
儀,815 樣品處理器,測定五種食品中的還原糖含
量,結果平行性好,回收率90%以上。
樣品
樣品有五種,分別為葡萄汁飲料,雪碧,紅糖,
蜂蜜,梅酒。
 

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