木薯淀粉，是木薯經過淀粉提取后脫水干燥而成的粉末。木薯淀粉有原淀粉和各種變性淀粉兩大類，廣泛應用于食品工業及非食品工業。變性淀粉可根據用戶提出的具體要求定制，以適用于特殊用途。

顏色：木薯淀粉呈白色。

沒有氣味：木薯淀粉無異味，適用于需精調氣味的產品，例如食品和化妝品等。

口味平淡：木薯淀粉無味道、無余味(例如玉米)，因此較之普通淀粉更適合于需精調味道的產品，例如布丁、蛋糕和餡心西餅餡等。

漿糊清澈：木薯淀粉蒸煮后 形成的漿糊清澈透明，適合于用色素調色。這一特性對木薯淀粉用于高檔紙張的施膠也很重要。

粘性 ：由于木薯原淀粉中支鏈淀粉與直鏈淀粉的比率高達80:20，因此具有很高的尖峰粘度。這一特點適合于很多用途。同時，木薯淀粉也可通過改性消除粘性產生疏 松結 構，這在許多食品加工中相當重要。

木薯淀粉水分測試儀產品介紹

ST系列快速水份測定儀是在專業精密電子天平基礎上配置高精度進口稱重傳感器和高效率進口鹵素燈加熱裝置，達到快速、準確的水份測定。鹵素水分測定儀是測定您產品水分含量可靠的解決方案。 此款耐用且實惠的水分測定儀得益于EAST在精密儀器研發、設計、制造方面的豐富經驗，以及多年的水分測定專業知識。

適用行業：廣泛應用于糧食、飼料、煙草、造紙、食品（脫水蔬菜、肉類、面條、面粉、餅干、餡餅、水產加工）、茶葉、飲料、谷物、化工原料、制藥原料、紡織原料等行業，對樣品所含的游離水份進行測試。

木薯淀粉水分測試儀優點：

（1） 高精度（進口鍍金陶瓷稱重傳感器）與穩定性相結合，易操作

（2） 強大的測試能力，獲得準確的數據結果

（3）LCD顯示屏，易于參數讀取

（4）不受環境，濕度影響，無需輔助設備

（5 ）失重加熱模式（標準加熱、階梯加熱、快速加熱分析方式）滿足各種固、液、粉水分測定需求

（6 標配RS232通訊接口-方便連接打印機、PC和其他外圍設備

（7）環形石英鎢鹵紅外線環形燈加熱方式可直接從物質內部加熱，大大縮短了烘干時間，而且還具有加熱均勻、清潔、效率高、節約能源(鎢鹵環形燈是在紅外線燈中注入碘或溴等鹵素氣體，在高溫下，升華的鎢絲與鹵素進行化學作用，升華的鎢會重新凝固在鎢絲上，形成平衡的循環，避免鎢絲過早斷裂。因此鎢鹵燈比普通紅外線燈更長壽)

木薯淀粉水分測試儀主要技術參數：

質量保障：

從驗收之日起，設備在一年質量保證期內，本公司*免費維修（天災、電力異常、人為使用不當、保養不當造成之損壞外），需方在遵守保管、使用和安裝規則的條件下，因試驗箱制造質量問題不能正常工作時，供方在得到通知后，按照服務承諾時間將派出維修人員進行免費維修