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剛果紅介紹： 溶于水呈黃紅色，溶于水呈黃紅色，溶于乙醇呈橙色，極微溶于丙酮，幾乎不溶于乙謎醚。大吸收波長(pH7·3)488nm(E1cm1%) 595。半數致死量(大鼠，靜脈)190mg/kg。

熔點： >360℃

比重： 0.995

儲存條件： RT

外觀： 棕色粉末

用途： 酸堿指示劑[pH3·0(藍紫)-5·0(紅)]，吸附指示劑，沉淀蛋白質，檢測胃液中的游離鹽酸、胚胎切片、植物粘蛋白、纖維素、彈性

敏感性： 易吸潮

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